Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Havuçlu Brokoli Tarifi
Malzemeler:
500 gr brokoli 2 orta boy havuç
1 kuru soğan 2-3 diş sarımsak
2 domates
1 çay bardağı riviera zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tozşeker
1 su bardağı kaynar su Tuz, karabiber
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Yapılışı:
Soğanı soyun. Havucun kabuğunu kazıyın. İkisini de ince halkalar halinde dilimleyin. Brokoliyi çiçek çiçek ayırın. Domatesleri soyup çekirdekli kısımlarını ayırın ve küçük [...]

Mısır Çorbası Tarifi
Malzemeler:
1 orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
4 çorba kaşığı ayçiçek yağı
5 su bardağı su
Yarım su bardağı mısır unu
1 çay bardağı süt
3 çorba kaşığı konserve tane mısır
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Soğanı soyup ikiye kesin ve yemeklik olarak küçük küçük doğrayın. Sarımsağı soyup kıyın. Yağı orta boy bir çorba tenceresine koyun. Kıyılmış soğan ve sarımsağı ilave edip soğanlar şeffaflaşana [...]

Sebzeli Domates Çorbası Tarifi
Malzemeler:
1 küçük kuru soğan
1 küçük kereviz
1 küçük havuç
3 domates
1 çorba kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı un
2 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz, karabiber
5 su bardağı ılık su
Yapılışı:
 Sebzeleri soyup yıkayın ve hepsini bir doğrama tahtası üzerinde küçük küpler halinde keserek doğrayın. Bir çorba tenceresine sıvıyağı koyup önce soğanı ilave edin. 1-2 dakika kadar soğanı sote [...]

Havuçlu Kereviz Dolması Tarifi
Malzemeler:
4 orta boy kereviz
1 su bardağı pirinç
2 havuç
1 kuru soğan
1 çay kaşığı tozşeker
1 domates
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuş üzümü
1 tatlı kaşığı nane
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Pirinci ılık suda ıslatıp 20 dakika bekletin ve bol suda yıkayıp süzün. Havucu 2-3 parçaya kesip yumuşayana kadar haşlayın. Kerevizleri soyup içlerini oyarak çıkarın. Kararmaması için [...]

1 Paket Krem Peynir
Çeri Domates
Siyah Zeytin Ezmesi
Siyah Zeytin
Maydanoz
Tuzlu Bisküvi Ya Da Tost Ekmeği

Hazırlanışı

Ekmekleri yuvarlak bir kalıpla kesin. Üzerlerine krem peynir sürün. Üzerine maydanoz yaprağı yapıştırın.
Domatesleri ikiye kesin. Kestiğiniz kısımlar ekmeğe gelecek şekilde yerleştirin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve ikiye bölün.
Domates uğur böceğinin vücudu olacak. Siyah zeytini de kafası olacak şekilde yerleştirin.
Yağlı kağıt kesip külah gibi kıvırın. [...]

4 paket adet burçak bisküvi
3 tane kakaolu krem şanti
fındık ,çikolata parçacıkları
3 su bardağı süt krem şantiler için
marshmallow şekeri bimlerde oluyo
pudra şekeri
gıda boyası

Bisküvileri elimizde kırıyoruz içine parçaladığımız fındıklarıda koyuyoruz çikolatayı 2 krem şantiyi 2 bardak sütle çırpıp bisküvilerle karıştırıp okeyin ıstakasını yapıyoruz o şekli veriyoruz. Istakayı uzun dikdörtgen bir kapla yaptım ters çevirdim sonra ıstaka gibi [...]

Malzemeler :

4 Su B. Söke Un
Yarım Paket Yaş Maya
1 Çay B. Süt
2 Yumurta
Yarım Paket Yumuşak Margarin
1 Çorba K. Toz Şeker
1 Tatlı K. Tuz
Alabildiği Kadar Su

İç Harcı İçin:

3 Çorba K. Biber Püresi
1 Su B. Ceviz
1 Kase Lor Peyniri

Yapılışı
Unu karıştırma kabına alın. Ortasını açın ve mayayı koyun. Mayanın üzerine margarini koyun. Üzerine sütü dökün, yumurtaları kırın. Toz [...]

Gülben Ergen

Yeşil Elma programına misafir olan Gülben Ergen programa renk kattı. Ergen, hem şarkılarını söyledi, hem de Oktay Usta ile yemek yaptı. Stüdyoya kurulan salıncakta sallanan Gülben Ergen, yayında adeta klip havası yaşattı. İzleyenleri ekrana kitleyen programda, oldukça neşeli dakikalar yaşandı.

Malzemeler
* 3 yumurta
* 1 çorba kaşığı yoğurt
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 1 su bardağı ılık su
* Tuz
* Un
* Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı
Karıştırma kabına sıvı malzemeler alınıp çırpılır. Tuz, kabartma tozu ve un ilavesiyle kıvam bağlanır. Lokum hazırlanır gibi avcunuzun içine aldığınız hamur baş ve işaret parmaklarınızın arasından top şeklinde çıkartılarak kaşık yardımıyla kesilip [...]

Malzemeler

Yarım Kg. Tavuk But
2 Havuç
1 Patates
1 Su B. Bezelye
1 Soğan
5 Diş Sarımsak
1 Kase Ev Yapımı Konserve Domates
Domates Kurusu
Biberiye
Sıvıyağ
Tuz
Tane Karabiber

Kapatmak İçin:

3 Su B. Söke Un
Tuz
Su

Hazırlanışı
Un, su ve tuzu geniş bir kapta yoğurun. Kıvama gelince hamuru sekize bölün. Tavaya sıvıyağ dökün. Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayıp tavada yarım kıvamda pişirin ve bir tabağa alın. Doğranmış [...]